hits

Potetsalat til 4 personer

400 g nypotet

10 g salt

100 ml creme fraiche

100 ml majones

1 finhakket purreløk

 

Kok opp potetene med saltet og nok vann til å dekke dem over. Kok i rundt 20 minutter, eller til møre. Avkjøl potetene. Lag en saus ved å blande sammen creme fraiche, majones og finhakket purreløk. Kutt de avkjølte potetene i 4, og bland med sausen. Denne salaten ev god til enhver salat buffet, med en god Spansk skinke eller til grillfesten.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Martin Sveen

Martin Sveen

42, Trondheim

Pappablogg og sikkert mye mat og musikk.

Kategorier

Arkiv