hits

Banankake

4 bananer

50 g smør

50 g sukker

250 g smør

250 g brunt sukker

2 egg

2 dl melk

500 g hvetemel

2 ts bakepulver

Banan stekes i smør, ha over sukker og karamelliser sukkeret, avkjøl.

250 g smør, brunes og settes i kjøleskapet.

Når smøret er kaldt, pisk det i kjøkkenmaskin i 10 minutter med brunt sukker. Tilsett bananene, egg og melk. Kjør i 10 sekunder. Tilsett det tørre og kjør det inn. Has i smurt brødform, stekes på 160 gr i 40 - 60 minutter.

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Martin Sveen

Martin Sveen

42, Trondheim

Pappablogg og sikkert mye mat og musikk.

Kategorier

Arkiv